市民代表沉浸式感受在静安生活的幸福感

8月8日，2025年“政府开放月”活动举行。10余名来自区政府办公室、区商务委、白领午餐单位的代表和市民，走进臻味坊·汉宫白领餐厅，沉浸式感受市民、白领在此生活、工作的便利与健康。与此同时，10余名社区居民、学生代表实地参观了宁家·黄山市集，体验“烟火气”叠加“时尚感”的“菜场+”创新运营模式，感受其带来的多元生活气息。

■记者 罗欣悦

臻味坊·汉宫白领餐厅

宁家·黄山市集

解锁“白领餐厅”的

幸福密码

臻味坊·汉宫白领餐厅位于静安区延安中路1218号静安嘉里中心南区B1M层，建筑面积近800平方米，可同时容纳260人就餐。

“这两周，我几乎天天过来吃中饭。这里菜品多，价格比点外卖实惠不少。最近又推出了‘特色档’，比如我今天点的‘云南生烫黑鱼米线’，只要24元。”准备就餐的白领周女士告诉现场实地参观的代表们。

臻味坊·汉宫白领餐厅每日提供早、中、晚三餐服务，以午餐为例，每日共提供包含冷菜、大荤、小荤、素菜、汤羹、主食、特色菜、特色档八个类别在内的30余种菜品，每周菜品均不重样。其中，大荤每份价格在9.5元至16.5元不等，小荤每份价格在5.5元至6.5元不等。

除了多样的菜品，臻味坊·汉宫白领餐厅便捷高效的智慧体验更是得到了大家的点赞。原来，该餐厅采用一体化智能结算系统，餐具内置芯片，结算台5秒极速识别计价，微信/支付宝一扫即付，大幅提升用餐效率。

舒适的环境、多样的菜品、智慧的结算方式极大便利了南京西路商圈周围的白领、市民。据统计，该餐厅自营业以来，每日客流量在1500人次左右。

白领午餐作为静安区的特色项目之一，起步于2008年，自2013年起被列入区政府实事项目，逐步形成了白领午餐的“静安模式”，成为静安区优化营商环境的一张亮丽名片，为全区招商稳商留商发挥了积极作用。白领午餐工作是政府关注民生、保障民生的重要工作,是进一步促进区域经济发展，增强产业能级与集聚度，加快提升区域综合发展环境的重要推动力，更是增强静安经济“软实力”的重要举措。

近年来，在区委、区政府的坚强领导下，区商务委始终坚持“政府引领、企业主体、多方监督、市场运作”的原则，聚焦白领，突出基本保障作用，以楼宇园区食堂为建设重点，多形式、多渠道、多层次地提供价廉物美的午餐服务。截至目前，静安区拥有白领午餐供应网点38家，所有网点均参加食品安全保险、安装天鹰系统（明厨亮灶+互联网），网点单位全部获食安评估“笑脸”标识，形成以楼宇园区食堂为主、社会网点为辅的白领午餐供应体系。

下一步，区商务委将进一步鼓励白领午餐企业打造高标准开放型楼宇、园区食堂，积极增加服务网点、扩大供应，加强内部改造、软硬件升级，提升服务水平，为周边白领提供更高质量的用餐服务，并拓展“白领食堂+早餐”等服务模式，为周边上班族提供丰富、快捷的早餐服务。同时，通过数字化流程和科学化管理，实现菜品的量身定制和精细化运营，为白领提供更加安全、高效、智能化的用餐服务。

感受融合菜场的

“烟火气”与“时尚感”

作为市政府2024年为民办实事项目标准化菜市场升级改造重点项目之一，2024年年底，由静安区属重点国有企业——上海大宁资产经营（集团）有限公司（以下简称大宁集团）负责运营的宁家·黄山市集正式对外营业。

该市集位于静安区平型关路115号，总建筑面积约2000平方米，共两层，各类摊位73个。经营辐射共和新路街道黄山、三阳、和乐、和苑等10多个小区，约5万名居民。其中，一楼摊位23个（包括门面3个），主打早点、餐饮、便民服务、休闲娱乐；二楼摊位50个，主打生鲜购物。

“这里竟然可以理发？还专门开辟‘共享休息区’……这样的‘融合菜场’非常少见。”不同于传统菜市场单一的“售卖”业态，宁家·黄山市集让前来实地参观的代表们，感受到了不一样的“画风”——早餐铺的蒸腾热气混合着豆浆香，特色餐饮店前坐了不少歇脚的市民，“快剪”摊位的理发师正麻利地给顾客修剪头发。而最聚人气的迷你共享休息区，既是邻里聊天场所，也“身兼”食品安全知识普及阵地“一职”。

智慧的加持，也让该市集更为“贴心”。在宁家·黄山市集的信息公示LED大屏上，实时滚动显示着平价菜的品种、价格，以及店铺位置，让市民第一时间知晓当日菜价以及每日低价好物，选到最心仪的菜品，省时省力又省心；每个摊位配备AI识别智能电子秤，让商户早高峰交易变得更快捷；建立快速检测室，使市民直观了解食品安全。

市集舒适、整洁、安全的购物环境也赢得了参观代表们的一致好评。市集内统一铺设大理石地砖，安装LED环形吊灯，空间格外宽敞明亮、干净整洁；配置中央空调及新风系统，为顾客、摊主提供舒适的环境；设立自动扶梯、无障碍电梯、无障碍通道、无障碍厕所等，方便老年居民。

跟着讲解人员的指引路线，看着智慧大屏上的交易数据，听着摊主与顾客熟络地寒暄，大家深切感受到宁家·黄山市集早已不是传统意义上的“菜场”，而是一个融合了生活百态、承载着邻里温情的社区活力枢纽，更将政府和企业的服务举措大转变、服务环境大提升，用心融进了这柴米油盐的日常点滴之中。

未来，宁家·黄山市集将持续优化运营与服务，在保持浓厚烟火气的同时，融入更多便捷与时尚元素，让这座复合型菜场不断焕发新活力，成为政府和企业提升服务质效、传递民生温度的闪亮地标。